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【2025-03-11】
『学校給食料理集XⅣ』を作成しました。読後アンケートにご協力下さい。
【2025-03-03】
『続・食肉の未来』を作成しました。
【2025-02-25】
令和6年度「食肉に関する意識調査」報告書
【2025-02-25】
令和6年度「食肉に関する意識調査」報告書 澤田先生による回答データに基づく分析
【2025-02-10】
『低栄養に警鐘！』を作成しました
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