牛肉ポテト焼き
つくりかた
1)じゃがいもは細く切っておく。
2)下味をもみ込んだ牛肉にじゃがいもを混ぜ、溶けるチーズを混ぜる。
3)フライパンに油を入れ、2）を平たい形にして入れる。
4)ふたをして中火でカリっとなるまで焼いたらひっくり返し、反対の面もカリっとなるまで焼く。
5)ケチャップをぬって溶けるチーズをのせ、チーズがとろりとなったら出来上がり。
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