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| 6件のレシピが見つかりました。 |
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韓国風スープ |
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エネルギー：375kcal(1人分) 使用部位：牛すね
安くてかたい肉も、じっくり煮るとやわらかくなります。スープにして食べてもよし、肉だけ冷たくしてサラダにしてもおいしい。 |
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牛すね肉の韓国風冷やしそうめん |
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エネルギー：588kcal(1人分) 使用部位：牛すね
スープにも牛すねのうま味がたっぷり。 |
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牛すね肉のマリネ |
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エネルギー：394kcal(1人分) 使用部位：牛すね
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牛すねのトマトシチュー |
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エネルギー：411kcal(1人分) 使用部位：牛すね
｢煮込む｣は、煮汁の中で材料を加熱し、調味も同時に行える調理法です。材料を加えるタイミングや火加減などに注意すれば意外と手間はかかりません。 |
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ポトフ |
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エネルギー：276kcal(1人分) 使用部位：牛すね
すね肉を使った洋風のおでん、ポトフ |
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ポトフ |
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エネルギー：185kcal(１人分) 使用部位：牛すね
コラーゲンが溶け出した、美味しいスープです |
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