牛肉となすの中国風あえ物

栄養価(1人分)

エネルギー
282 kcal

たんぱく質
27.3 g

脂質
10.8 g

炭水化物
14.1 g

灰分
4.1 g

ナトリウム
825 mg

カリウム
908 mg

カルシウム
63 mg

マグネシウム
47 mg

リン
297 mg

3.6 mg

亜鉛
0.7 mg

0.18 mg

レチノール当量
32.4 μg

ビタミンD
0 μg

ビタミンE
1.3 mg

ビタミンB1
0.23 mg

ビタミンB2
0.29 mg

ナイアシン
5.8 mg

ビタミンC
21 mg

コレステロール
52 mg

食物繊維
5.1 g

食塩相当量
2.2 g

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