麻婆なす

栄養価(1人分)

エネルギー
355 kcal

たんぱく質
13.5 g

脂質
26.0 g

炭水化物
13.7 g

灰分
4.1 g

ナトリウム
1096 mg

カリウム
518 mg

カルシウム
33 mg

マグネシウム
41 mg

リン
166 mg

1.0 mg

亜鉛
2.1 mg

0.14 mg

βカロテン当量
380 μg

ビタミンD
0 μg

ビタミンE
3.3 mg

ビタミンB1
0.49 mg

ビタミンB2
0.23 mg

ナイアシン
3.0 mg

ビタミンC
9 mg

コレステロール
46 mg

食物繊維
2.9 g

食塩相当量
2.8 g

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