麻婆なす

栄養価(1人分)
エネルギー
355 kcal
たんぱく質
13.5 g
脂質
26.0 g
炭水化物
13.7 g
灰分
4.1 g
ナトリウム
1096 mg
カリウム
518 mg
カルシウム
33 mg
マグネシウム
41 mg
リン
166 mg
鉄
1.0 mg
亜鉛
2.1 mg
銅
0.14 mg
βカロテン当量
380 μg
ビタミンD
0 μg
ビタミンE
3.3 mg
ビタミンB1
0.49 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ナイアシン
3.0 mg
ビタミンC
9 mg
コレステロール
46 mg
食物繊維
2.9 g
食塩相当量
2.8 g
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