牛ヒレのたたき

栄養価(1人分)

エネルギー
382 kcal

たんぱく質
34.4 g

脂質
21.5 g

炭水化物
9.3 g

灰分
4.4 g

ナトリウム
840 mg

カリウム
895 mg

カルシウム
38 mg

マグネシウム
55 mg

リン
359 mg

3.8 mg

亜鉛
5.6 mg

0.22 mg

βカロテン当量
150 μg

ビタミンD
0 μg

ビタミンE
1.7 mg

ビタミンB1
0.24 mg

ビタミンB2
0.41 mg

ナイアシン
9.0 mg

ビタミンC
20 mg

コレステロール
98 mg

食物繊維
2.5 g

食塩相当量
2.1 g

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