牛ヒレのたたき

栄養価(1人分)
エネルギー
382 kcal
たんぱく質
34.4 g
脂質
21.5 g
炭水化物
9.3 g
灰分
4.4 g
ナトリウム
840 mg
カリウム
895 mg
カルシウム
38 mg
マグネシウム
55 mg
リン
359 mg
鉄
3.8 mg
亜鉛
5.6 mg
銅
0.22 mg
βカロテン当量
150 μg
ビタミンD
0 μg
ビタミンE
1.7 mg
ビタミンB1
0.24 mg
ビタミンB2
0.41 mg
ナイアシン
9.0 mg
ビタミンC
20 mg
コレステロール
98 mg
食物繊維
2.5 g
食塩相当量
2.1 g
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