豚レバーとナスの中国味噌炒め

栄養価(1人分)

エネルギー
551 kcal

たんぱく質
24.0 g

脂質
37.1 g

炭水化物
19.8 g

灰分
4.4 g

ナトリウム
831 mg

カリウム
603 mg

カルシウム
42 mg

マグネシウム
47 mg

リン
412 mg

14.0 mg

亜鉛
0 mg

0 mg

レチノール当量
3900 μg

ビタミンD
0 μg

ビタミンE
4.9 mg

ビタミンB1
0.40 mg

ビタミンB2
3.67 mg

ナイアシン
14.8 mg

ビタミンB6
0.73 mg

ビタミンB12
25.2 μg

葉酸
848 μg

ビタミンC
25 mg

コレステロール
251 mg

食物繊維
3.3 g

食塩相当量
2.1 g

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