豚レバーとカシューナッツの炒め物

栄養価(1人分)
エネルギー
501 kcal
たんぱく質
26.4 g
脂質
33.2 g
炭水化物
26 g
灰分
4.8 g
ナトリウム
826 mg
カリウム
721 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
150 mg
リン
538 mg
鉄
12.3 mg
亜鉛
8 mg
銅
1.7 mg
βカロテン当量
182 μg
レチノール当量
9637 μg
ビタミンD
1 μg
ビタミンE
2.7 mg
ビタミンB1
0.56 mg
ビタミンB2
2.8 mg
ナイアシン
11.5 mg
ビタミンC
48 mg
コレステロール
185 mg
食物繊維
4.8 g
食塩相当量
2.1 g
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