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和風ロールキャベツ

つくりかた
栄養価
■材料《４人分》

豚ロース肉（薄切り）
16枚（400g）
キャベツ
8枚
塩
小さじ 1/2
薄力粉
大さじ 3
バター
適量
水
1カップ
めんつゆ（2?3倍希釈のもの）
1/4カップ
メモ
1)キャベツはレンジで加熱することで、失敗なく食感が残っておいしく仕上がる。
小田真規子
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