鶏むね肉

4枚（約800g）

酒

大さじ1

しょう油

小さじ1

片栗粉

適量

溶き卵

適量

揚げ油

適量

ウスターソース

大さじ3

トマトケチャップ

大さじ2

しょう油

大さじ1

砂糖

大さじ1

酢

大さじ2

水

大さじ5?6

ゆで卵

2個

玉ねぎ

1/4個

にんにくのすりおろし

少々

マヨネーズ

大さじ5

コンデンスミルク

大さじ1?1と1/2

砂糖

小さじ1/2

酢

小さじ1?2

パセリのみじん切り

小さじ2

塩

少々

こしょう

少々

レタス

適量

トマト

適量

きゅうり

適量