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ビーフカレー

つくりかた
栄養価
■材料《4人分》

もも肉
300g
キゥイフルーツ(中)
1個
玉ねぎ(中)
1個
にんじん(中)
1個
なす(中)
1本
じゃがいも(中)
1個
ホールトマト
50g
サラダ油
適量
カレー粉
大さじ1
ガラムマサラ
小さじ1
ビーフブイヨン(固形)
1個
3カップ
ウスターソース
小さじ1
牛乳
1/2カップ
小さじ1
少々
《肉の下味》

少々
こしょう
少々
《ガーリックライス》

ご飯
500g
オリーブ油
大さじ2
にんにくスライス
1かけ分
パセリ(みじん切り)
大さじ1

メモ

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