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郷土料理/がめ煮・福岡県
つくりかた
栄養価
■材料《4人分》
鶏もも肉
300g
里いも
4個
しいたけ
4個
こんにゃく
1/2枚
れんこん
100g
ニンジン
1/2本
大根
1/2本
ゆで竹の子
1/2本
ごぼう
1/2本
さやいんげん
10枚
だし汁
2と1/2カップ
砂糖
大さじ3
しょう油
大さじ4
サラダ油
適量
メモ
郷土料理
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