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ひき肉と野菜の寄せ揚げ
つくりかた
栄養価
■材料《４人分》
鶏ひき肉
400g
《a》
酒
大さじ 1
薄口しょうゆ
小さじ 1
しょうが汁
小さじ 1
塩
少量
卵
1個
かたくり粉
大さじ 1
にんじん･ねぎ
各1本
ごぼう
120g（細めのもの1本）
揚げ油
適量
大根
400g
しょうゆ
適量
メモ
大庭英子
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