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鶏肉の中華スープ煮
つくりかた
栄養価
■材料《４人分》
鶏肉ぶつ切り
600g
《下味》
しょうゆ
大さじ 1
ねぎ
1本
しょうが
1片
にんにく
2片
水
7カップ
砂糖
大さじ 1
しょうゆ
大さじ 3
こしょう
少量
揚げ油
適量
メモ
1)※煮汁は、ラーメンスープに利用できる。
渡辺あきこ
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