鶏手羽先

8本

ねぎ

1/2本

しょうが

1かけ

水

5?6カップ

大根

300g

にんじん

中1/3本

固形ブイヨン

1個

くこの実

適量

酒

大さじ 2

塩･こしょう･ごま油

各少量