牛ひき肉

300g

たまねぎ

小1/2個

生パン粉

1/2カップ

牛乳

少量

卵

1個

塩

適量

こしょう

適量

植物油

適量

じゃがいも

中4個

トマト

500g

にんにく

1片

たまねぎ

1/2個

ブイヨン

1カップ

ローリエ

1枚

塩･こしょう

各適量

バター･植物油

各大さじ 1

パセリのみじん切り

適量