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鶏きものから揚げウスターソース漬け
つくりかた
栄養価
■材料《４人分》
鶏きも（心臓･肝臓）
300g（各同量）
塩･こしょう
各少量
かたくり粉
適量
揚げ油
適量
《a》
ウスターソース
1/4カップ
酒･砂糖
各少量
パセリ（みじん切り）
適量
貝割れ菜
適量
メモ
葛西麗子
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