豚肉ばら薄切り

300g

ねぎ（斜め薄切り）

5cm

しょうが（薄切り）

少量

キャベツ

大6枚（300g）

ゆでたけのこ

小1本（50g）

ねぎ

40g

しょうが

少量

赤唐辛子

1本

サラダ油

大さじ 3

しょうゆ

大さじ 2

酒

大さじ 1

砂糖

小さじ 2

豆板醤（トウバンジャン）

小さじ 1