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川肉湯（チュアン ロウ タン）
つくりかた
栄養価
■材料《４人分》
豚肉もも薄切り
200g
キャベツ
小１個
しめじ
100g
大根
30g
ねぎ
1/4本
スープ
4カップ
塩
少量
しょうゆ
少量
かたくり粉
適量
揚げ油
適量
香菜
適量
メモ
江上栄子
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