豚肉ばら薄切り

300g

酒

大さじ 1と1/2

しょうゆ

大さじ 1と1/2

ねぎの葉

10cm

しょうが

少量

キャベツ

500g

スープ

大さじ 5

塩

適量

植物油

大さじ 6

かたくり粉

適量