豚肉ひれブロック

1本（約600g）

塩

小さじ 1/2

こしょう

少量

小麦粉

適量

サラダ油

大さじ 1

にんじん･きゅうり

各120g

グリーンアスパラガス

8本

マッシュルーム

60g

バター

大さじ 1と1/4

カレー粉

小さじ 2

トマトペースト

大さじ 4

ブイヨン（固形ブイヨン1/2個＋水1カップ）

1カップ

生クリーム

1/2カップ

塩･こしょう

各少量

トマト

中1/3個（40g）

あさつき

1本