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豚肉と野菜のいためもの

つくりかた
栄養価
■材料《4人分》

豚肉かた薄切り
200g
《下味》

ねぎの葉
1本
しょうが
少量
大さじ 1
しょうゆ
大さじ 1


たまねぎ
150g
ピーマン
中4個
にんじん
60g
植物油
大さじ 5
《a》

スープ
大さじ 7
大さじ 1
しょうゆ
大さじ 2
小さじ 1/2
砂糖
小さじ 2


水溶きかたくり粉
適量

メモ
江上栄子
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