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豚肉の柳川風

つくりかた
栄養価
■材料《４人分》

豚肉ばら薄切り
300g
ごぼう
大1本（200g）
だし
2カップ
しょうゆ
大さじ 4
砂糖･酒･みりん
各大さじ 2
卵
8個
粉ざんしょう
少量
メモ
もたい健治
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