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スパイスチキンごはんのお弁当

つくりかた
栄養価
■材料《1人分》
《スパイスチキンごはん》
鶏肉もも
1/3枚(100g)
《a》
カレー粉
小さじ 1
トマトピューレー
大さじ 1
塩・こしょう
各少量
サラダ油
小さじ 1
ごはん(冷ごはんでも可)
200g
赤・黄ピーマン
各1/2個
《b》
カレー粉
小さじ 1/2
トマトピューレー
大さじ 1
塩・こしょう
各少量
サラダ油
大さじ 1/2
イタリアンパセリ・レタス
各適量
《きゅうりとセロリのピクルス》
きゅうり
1/3本
セロリ
1/4本
《c》
酢
1/4カップ
砂糖
大さじ 1
水
1/2カップ
塩
少量
赤唐辛子
1本
《フルーツのヨーグルトあえ》
キウイフルーツ
1/2個
オレンジ
1/3個
プレーンヨーグルト
1/4カップ
砂糖
小さじ1
メモ
田口成子
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