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豚ひき肉入りタコライス

つくりかた
栄養価
■材料《４人分》

豚ひき肉
300g
レタス
3?4枚
ピーマン
（中）2個
ピザ用チーズ
50g
しょう油
大さじ 2と1/2
みそ
大さじ 1
砂糖
大さじ 1
ご飯
800?1000g
《ソース》
ケチャップ
1/2カップ
たまねぎ
（中）1/4個
レモン汁
大さじ 1/2?1
タバスコ
適量
オリーブ油
大さじ1
メモ
1)炒める前に、ひき肉と調味料を混ぜ合わせることで、味がしっかりなじむ。
小田真規子
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