牛もも肉（かたまり）

500g

白菜キムチ

300g

大根

200g

にんじん（中）

1本

じゃがいも（小）

8個

長ねぎ

1本

まいたけ

1パック

小松菜

1/2束

にら

1束

水

7カップ

煮干し

50g

コチュジャン

大さじ　1

砂糖

大さじ　1

味噌

大さじ　1

酢

大さじ　2

しょうゆ

大さじ　2

切りごま

小さじ　2

万能ねぎ（小口切り）

小さじ　2