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中国風獅子頭ハンバーグ
つくりかた
栄養価
■材料《４人分》
《Ａ》
豚ひき肉
400g
くわい（缶詰）
10粒
赤ピーマン
1個
万能ねぎ
10本
白菜
2枚
しょうが汁
大さじ 1/2
砂糖
大さじ 1/2
酒
大さじ 1/2
ごま油
大さじ 1
しょうゆ
少々
こしょう
少々
卵
1個
片栗粉
適量
揚げ油
適量
《ソース》
マンゴー
1/2個
塩
少々
こしょう
少々
レモン汁
大さじ 1/2
メモ
星野 有子
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