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鶏レバーとビーフンの辛子酢醤油和え

つくりかた
栄養価
■材料《4人分》

鶏レバー
200g
ビーフン
100g
ハムの細切り
3枚分
万能ねぎ
2本
《A》

練り辛子
小さじ 2と1/2
大さじ 5
しょうゆ
大さじ 5
砂糖
小さじ 1と1/2


トマト
適宜
レモンの薄切り
適宜
パセリ
適宜
白ごま
適宜

メモ
萬田 浩
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