サガリ

300g

塩･こしょう

各少量

小麦粉･サラダ油

各大さじ 2

バター

大さじ 3

たまねぎ（薄切り）

300g

小麦粉（薄力粉）

大さじ 2

ドミグラスソースの素

大さじ 4

湯

2?2と1/2カップ

赤ワイン

1/2カップ

マッシュルーム（薄切り）

10個

生クリーム

1/4カップ

塩･こしょう

各少量