パソコンでご覧のかたはこちらへ
のっぺい汁/新潟県
つくりかた
栄養価
■材料《4人分》
豚もも薄切り肉
300g
里いも
6個
ニンジン(小)
1/2本
しいたけ
3個
こんにゃく
1/2枚
竹の子(水煮・小)
1/2個(約80g)
ぎんなん(水煮)
12個
かまぼこ
1/2本
干し貝柱
50g
水
7カップ
しょう油
大さじ2
みりん
大さじ1?1と1/2
塩
少々
メモ
マロン(板井典夫)
もどる