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鶏のフライパン照り焼き／京都府
つくりかた
栄養価
■材料《４人分》
鶏むね肉
4枚（約800g）
長ねぎ（白い部分）
1本
酒
3/4カップ
《Ａ》
砂糖
大さじ2?3
しょう油
大さじ4
みりん
大さじ2
酢
小さじ1?2
サラダ油
大さじ1
粉山椒
適量
メモ
マロン（板井典夫）
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