豚ももブロック

300g

たまねぎ（中）

1個

ゆでたけのこ

120g

にんじん（中）

1/2本（80g）

ピーマン

3個

揚げ油

適量

酒

大さじ3

しょう油

大さじ1

卵

1/2個

水

1/2カップ弱

小麦粉

50g

かたくり粉

50g

砂糖

50g

トマトケチャップ

大さじ6

酢

大さじ5

酒

大さじ2

しょうゆ

小さじ2

中華スープの素

小さじ1

塩

少量

水

3/5カップ

水溶きかたくり粉

適量