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郷土料理/牛肉のしぐれ煮・鳥取県
つくりかた
栄養価
■材料《4人分》
牛肉の切り落とし
200g
しょうが
3片
長ねぎ
1本
しいたけ
4個
たかのつめ
2本
砂糖
大さじ1
酒
大さじ2?3
しょう油
大さじ2
みりん
大さじ1
メモ
郷土料理
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