ジャージー牛のもも肉

350g

地鶏のガラスープ

4カップ

ジャージー牛乳

2カップ

川女（かわめ）

4切れ

春菊

1束

こんにゃく

1/2枚

豆腐

1丁

しいたけ

4個

えのき

100g

ニンジン（小）

1/3本

大根

1本

自然薯

1本

みそ

60g