豚ロース肉

400g

鶏ひき肉

300g

鶏軟骨

30g

山いも

適量

しょうが

適量

みそ

適量

ごま油

適量

タマゴ

1個

鶏ガラスープ

土鍋6分ほどを目安に

ベーコン

200g

ウィンナー

200g

白菜

1玉

えのき

1袋（約100g）

しいたけ

10個

ニラ

1束

にんにく

生で2?3個

塩

少々