豚ばら肉（三枚肉）

160g

薄力粉

200g

だし汁

1と1/2カップ

すりおろした山いも

40g

タマゴ

4個

キャベツ

400g

天かす

40g

お好み焼きソース

240g

紅しょうが

適量

青のり

適量

かつお節

適量

マヨネーズ

適量

サラダ油

適量