パソコンでご覧のかたはこちらへ
郷土料理/のっぺ汁・新潟県

つくりかた
栄養価
■材料《4人分》

鶏もも肉
150g
里いも
4個
ニンジン
1本
ごぼう
1/2本
かまぼこ
1/2本
豆腐
1丁
ぎんなん
24個
れんこん
1/2個
油揚げ
1/2枚
しいたけ
2個
薄口しょう油
大さじ2
こんにゃく
1/3枚
かつおだし汁
4カップ
適量
《水溶き片栗粉》

片栗粉
大さじ1
大さじ1

メモ
郷土料理
もどる