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和牛/朴葉焼き
つくりかた
栄養価
■材料《２人分》
但馬牛ヒレブロック
200ｇ
朴葉みそ
80ｇ
《つくりやすい分量》
白みそ
400ｇ
桜みそ
100ｇ
酒
200ｃｃ
練りごま
3ｇ
卵黄
1個
白ねぎ
1/3本
青ねぎ
1/2本
いりごま
少々
ニンジン
適量
メモ
村田吉弘
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