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和牛/陶板焼き
つくりかた
栄養価
■材料《2人分》
神戸ビーフサーロインブロック
200g
かぼちゃ
1/16個
玉ねぎ
1/8個
しいたけ
1枚
まいたけ
1/3パック
ジャガイモ
1/2個
《煎り酒》
昆布
5cm角1枚
酒
600cc
梅干し
5?6個
大根おろし
320g
メモ
村田吉弘
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