牛ひき肉

300ｇ

塩

小さじ1/2

タマネギ

1/2個(100ｇ)

バター

大さじ1/2

生パン粉

50ｇ

木綿豆腐(もめんどうふ)

1/2丁(150ｇ)

サラダ油、スライスチーズ、ミニトマト、ブロッコリー(下ゆでしたもの)

適量

ニンニク

1/2かけ分

ナツメグ、コショウ

各少々

ケチャップ、水

各大さじ4

ウスターソース、砂糖、バター

各大さじ1

ケチャップ、ソース

適量

丸い抜き型、お絵かきペンシル