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カルビのみそ漬け焼き

つくりかた
栄養価
■材料《４人分》

牛ばら焼き肉用
400g
みそ
100g
みりん
大さじ 2
ししとうがらし
12本
《a》
だし
大さじ 1
しょうゆ
小さじ 2
メモ
1)豚肉や鶏肉でもよい。
つけ合わせは、菜の花、なす、ピーマン、オクラなど、身近な旬の野菜を。
平本福子
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