豚ひき肉

300g

塩・しょうが汁

各少量

しょうゆ

小さじ 1

酒

小さじ 2

ごま油

小さじ 2

かたくり粉

大さじ 1弱

たまねぎ

140g

塩

少量

シューマイの皮

24枚

グリンピース

24粒

キャベツ

4枚