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鶏肉と根菜の汁物

つくりかた
栄養価
■材料《4人分》

鶏肉むね
1枚
里芋
大4個
大根
200g
にんじん
1/2本
ごぼう
80g
れんこん
100g
ねぎ
8cm
だし
5カップ
酒・みりん
各大さじ 1
うすくちしょうゆ
大さじ 2
おろししょうが
適量

メモ
1)※むね肉を使用しているので、冷めてもおいしく食べられる。

大庭英子
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