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牛肉とキムチの炊き込みごはん
つくりかた
栄養価
■材料《4人分》
牛肉もも薄切り
200g
《下味》
砂糖
大さじ 1/2
しょうゆ
大さじ 1
白菜キムチ(市販のもの)
200g
にんにく
1かけ
しょうが
1かけ
米
2カップ
水
2カップ
ごま油
大さじ 1
しょうゆ
大さじ 1
メモ
1)米に、ごま油の風味、にんにくやしょうがの香り、キムチの辛味が行き渡るようにしっかりと混ぜる。
奥薗壽子
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