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牛肉としめじのクリーム煮
つくりかた
栄養価
■材料《4人分》
牛肉リブロース薄切り
300g
《下味》
塩
小さじ 1/2
こしょう
少量
小麦粉
適量
たまねぎ
小1個
しめじ
3袋
バター
大さじ 4
ローリエ
1枚
白ワイン
1/3カップ
塩
小さじ 1/2
こしょう
少量
生クリーム
2/3カップ
パセリのみじん切り
少量
フェトチーネ(7?8?幅のきしめんのようなパスタ)
150g
メモ
大庭英子
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