鶏肉むね

大2枚（400g）

塩･こしょう

各少量

サラダ油

大さじ 1/2

白ワイン

大さじ 2

たまねぎ

1個

マッシュルーム

5個

ホールコーン（缶詰）

2/3カップ

バター

大さじ 2

バター

大さじ 3

小麦粉

大さじ 3と1/2

スキムミルク

大さじ 8

湯

2カップ

ローリエ

1枚

塩･ホワイトペッパー

各少量

生クリーム

1/3カップ

グリエルチーズ

100g