パソコンでご覧のかたはこちらへ
すなぎものさんしょう焼き
つくりかた
栄養価
■材料《４人分》
鶏すなぎも(筋胃)
300?350g
ししとうがらし
20本
《たれ》
酒･みりん
各大さじ 5
しょうゆ
大さじ 4?5
粉ざんしょう
適量
メモ
1)すなぎもは真ん中の白っぽい部分に包丁を入れて皮に沿ってそぎ取ると、やわらかく食べやすくなる。
有元葉子
もどる
