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豚ヒレの五目炊きおこわ

つくりかた
栄養価
■材料《4人分》

豚肉ヒレ
250g
《a》

大さじ 1
しょうゆ
大さじ 1/2
しょうが汁
小さじ 1/2


干ししいたけ
4枚
にんじん
1/2本
しょうが
1/2片
ごま油
大さじ 1
もち米
3カップ
2と1/4カップ
《b》

酒・しょうゆ
各大さじ 2
しょうがの薄切り
3枚


小松菜
200g
いりごま
少量

メモ
大庭英子
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