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ローストチキン（若鶏１羽で）
つくりかた
栄養価
■材料《４人分》
若鶏（内臓を除いたもの）
1羽
塩･こしょう
各少量
にんにく
3かけ
ローズマリー･タイム･ローリエ（フレッシュハーブを使用）
各適量
バター
大さじ 3
クレソン
適量
メモ
1)じゃがいも、たまねぎ、きのこ類、セロリなどをいっしょに焼いてつけ合わせてもよい。
有元葉子
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