豚肉ロース切り身

8枚（400g）

塩

小さじ 1

こしょう

少量

にんにく（横半分に切る）

1かけ

にんにく

1かけ

なす

1?2個

トマト

1個

オリーブ油

大さじ 2

レモン（くし形切り）

1個

万能ねぎ（小口切り）

適量